Консерва Насіння Кмину - Чудова Пряність, що дає стравам особливого смаку tdi

Кмин (Carum carvi) — натуральна пряність із виразним ароматом та пікантним гіркувато-пряним смаком. Насіння довгасті, злегка зігнуті, розміром 3–7 мм, від світло- до темно-коричневого кольору. Кмин містить вітаміни групи B, аскорбінову та фолієву кислоти, мінерали (калій, залізо, кальцій, фосфор, магній, мідь, селен) та ефірні олії. Завдяки цьому він не лише додає стравам аромату, а й має корисні властивості. Сфера використання: застосовується для засолювання огірків, томатів і капусти, у випічці, напоях, супах, салатах і других стравах. Для посилення аромату рекомендується злегка обсмажити насіння на сухій сковороді. Також кмин добре поєднується з молочними продуктами. Характеристики: Сортова чистота: 99,5% min Вміст ефірних олій: 2,5% min Наявність хвостиків: частково очищений / очищений