Сушені в'ялені Помідори (Половинки), 1000 г
Вологість після сушіння: 7-9%
Справжня концентрація смаку стиглого літа. Наші сушені в'ялені помідори — це преміальний натуральний продукт із насиченим томатним ароматом, глибоким смаком і ідеальним балансом легкої кислинки та природної солодкості. Завдяки делікатному сушінню до 7-9% вологості кожна половинка зберігає максимум смакових і поживних властивостей без пересушування.
Для виробництва використовуються виключно добірні, повністю дозрілі томати, вирощені на відкритих полях України. Плоди ретельно відбираються, акуратно розрізаються навпіл і повільно висушуються без агресивних температур, що дає змогу зберегти природний колір, аромат і текстуру.
Переваги продукту:
100% натуральний склад
Без консервантів, ГМО, барвників і ароматизаторів
Висока концентрація смаку й аромату
Зручний формат половинок
Тривалий термін зберігання без втрати якості
Ідеальні для:
піци, пасти, різото, брускет
м'ясних і овочевих страв
соусів: песто, томатних соусів, кетчупу, пасти
сирних тарілок і закусок
перших страв і сухих наборів для турпоходів
ресторанної кухні, виробництва соусів і напівфабрикатів
Перед використанням помідори можна замочити у воді або оливковій олії — вони швидко відновлюють м'якість, зберігаючи концентрований смак.
Це продукт, який підсилює будь-яку страву, надає їй характеру та глибини, заощаджує час на приготування й гарантує стабільний результат як у домашній, так і професійній кухні.