Maserin 380 (Gourmet, дизайн Attilio Morotti) — стильний складаний ніж-стейк-кліф, що об'єднує витончений дизайн, якісні матеріали та комфортне використання.
Основні особливості
Клинок
Аксептований сталлю W.4116 (особлюється також як 1.4116, німецька ножова сталь), або в деяких версіях — дамаському варіанті "Small Roses" Damascus.
Оздоблення — сатинове (satin), що надає лезу приглушений блиск і акуратний естетичний вигляд.
Замок (Locking mechanism)
Застосовується liner‑lock — це внутрішня засувка: у відкритому положенні клинок фіксується засувкою, вбудованою в одну зі стінок колодки (liners).
Керування відкриттям — є розваги типу спинного виступу (spine tab), без фліперів або шпеників (thumb studs) у низці версій.
Ручка/матеріали
У різних версіях колодки використовуються: дерев'яні вставки, Fatcarbon у версіях із кольоровими акцентами та декоративними елементами.
Є варіанти з ручкою з кореневої деревини (briar wood), карбура деревини (burl) і Fatcarbon.
Додаткові деталі та застосування
— Немає кліпсів — багато версій позбавлені кишенькової кліпси, акцент на естетиці без зовнішніх витичних елементів.
— У комплекті шкіряний чохол/ніжні для перенесення.